Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「đá khô」
Trong phần bình luận của bài đăng mà Front Street Coffee chia sẻ hai tháng trước (cổng vào), có rất nhiều bạn bè đã để lại bình luận đề xuất sử dụng đá khô thay vì đá viên để làm cà phê pour over đá. Và nguyên nhân của sự việc là để có thể trải nghiệm trọn vẹn hương vị cà phê trong cà phê pour over đá. "Nếu muốn nếm được hương vị cà phê trọn vẹn nhất trong cà phê pour over
Đọc tiếp →
Không biết mọi người đã từng gọi "Americano không đá" ở quán cà phê chưa, nếu có thì Front Street Coffee tin rằng phần lớn mọi người sẽ cảm thấy bối rối với ly cà phê được mang ra. Tại sao? Vì hầu hết Americano không đá do các quán cà phê pha chế sẽ có chút khác biệt so với tưởng tượng của mọi người. Về Americano không đá, trong tưởng tượng của mọi người
Đọc tiếp →
Năm nay là năm thứ 9 kể từ khi "cà phê Hoa Khôi" trở nên nổi tiếng, nếu theo quy tắc đặt tên trước đây, thì Hoa Khôi ra mắt năm nay lẽ ra phải có hậu tố «9.0». Nhưng tính đến nay đã hơn nửa năm trôi qua, nhiều bạn bè phát hiện gần như không thấy "Hoa Khôi 9.0" trên menu của các quán cà phê offline!
Đọc tiếp →
Những ai thích đến quán cà phê specialty hẳn đều biết, Front Street Coffee Mandheling được thế giới biết đến nhờ hương thảo mộc độc đáo và độ đậm đà tuyệt vời, vì vậy đặc biệt phù hợp với người thích khẩu vị đậm đà; còn trong những năm gần đây, một loại Front Street Coffee Hoa Khôi đến từ Ethiopia lại sở hữu hương trái cây đầy đặn và vị chua thanh
Đọc tiếp →
Không biết mọi người đã từng gọi "Americano không đá" ở quán cà phê chưa, nếu có, thì Front Street Coffee tin rằng mọi người phần lớn sẽ cảm thấy bối rối với ly cà phê được mang ra. Tại sao vậy? Bởi vì Americano không đá mà phần lớn các quán cà phê pha chế sẽ có chút khác biệt so với tưởng tượng của mọi người. Về Americano không đá, trong tưởng tượng của mọi người
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, hãy theo dõi tài khoản công khai WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Mở tấm bản đồ cà phê Ethiopia, bạn sẽ thấy nhiều nơi quen thuộc, cà phê từ các vùng sản xuất cà phê đặc sản như Yirgacheffe, Sidamo, Guji xuất hiện trước mắt công chúng.
Đọc tiếp →
Hôm trước Front Street Coffee đã chia sẻ với mọi người về sự khác biệt giữa phương pháp chế biến ướt và các phương pháp chế biến phái sinh từ nó, vậy hôm nay Front Street Coffee sẽ đáp ứng yêu cầu của mọi người ở phần bình luận, chia sẻ xem giữa các phương pháp chế biến khô tự nhiên khác nhau có những điểm gì khác biệt! Phương pháp chế biến khô tự nhiên, đúng như Front Street Coffee đã chia sẻ trong nội dung hôm trước, là phương pháp chế biến đã có mặt từ trước thế kỷ 19
Đọc tiếp →
"Đá viên trong cà phê phin lạnh có thể thay bằng đá inox không", đây là câu hỏi mà Front Street Coffee nhận được nhiều nhất tại cửa hàng gần đây. Ai cũng biết, nếu muốn trải nghiệm hương vị cà phê trọn vẹn nhất trong cà phê phin, thì pha nóng chắc chắn là lựa chọn tối ưu không thể thay thế. Vì pha nóng dùng nhiều nước nóng hơn, điều này giúp chất lượng tốt trong cà phê
Đọc tiếp →
Nếu có khách hàng muốn loại hạt cà phê có giá trị nhất, thì Hoa Khôi chắc chắn là một trong những loại hạt được Front Street Coffee khuyến nghị nhất. Nhưng mỗi khi Front Street Coffee nhắc đến Hoa Khôi, một số khách hàng lại nói như thế này: "Ồ, Hoa Khôi tôi biết, chính là một biến thể của Geisha/một giống của Geisha!" Có thể thấy, cho đến ngày nay vẫn còn rất nhiều bạn
Đọc tiếp →
Trong nhiều năm qua, tài khoản công khai của Front Street Coffee luôn duy trì nhịp độ đăng bài hằng ngày, đã viết rất nhiều bài viết phổ biến kiến thức về chia sẻ kiến thức cà phê. Nội dung từ hạt đến tách đều có đủ, các chủ đề bao quát cũng vô cùng chi tiết, một số vấn đề bạn nghĩ đến hay không nghĩ đến, Front Street Coffee đều từng có những giải thích và giải đáp tương ứng. Và cách đây
Đọc tiếp →
Năm nay là năm thứ 9 kể từ khi "cà phê Hoa Khôi" trở nên nổi tiếng, nếu tuân theo quy tắc đặt tên trước đây, thì Hoa Khôi ra mắt năm nay lẽ ra phải mang hậu tố「9.0」. Nhưng tính đến nay đã hơn nửa năm trôi qua, nhiều người bạn phát hiện gần như không thấy "Hoa Khôi 9.0" trên thực đơn của các quán cà phê offline!
Đọc tiếp →
Gần đây Front Street Coffee phát hiện ra rằng, trong giới cà phê lại bắt đầu thịnh hành một loại đồ uống kỳ lạ, vô cùng thú vị! Được gọi là "Americano gừng khô", nó sẽ dùng nước gừng khô (nước có ga) để pha chế. Nước gừng khô (nước có ga) là một loại nước có ga mang hương vị gừng khô. Khi uống vừa có vị cay nồng đặc trưng của gừng khô, đồng thời lại có ga
Đọc tiếp →
Bắt đầu ngày làm việc bằng một ly cà phê vào buổi sáng đã trở thành thói quen của rất nhiều người. Cùng với sự phát triển của ngành cà phê, ngày càng có nhiều phương pháp chế biến cà phê mới lạ xuất hiện. Bên cạnh sự đa dạng về phương pháp chế biến, các phân loại cà phê cũng ngày càng nhiều hơn, như loại khá đặc biệt mà hôm nay Front Street Coffee muốn giới thiệu chính là một trong số đó
Đọc tiếp →
Bắt đầu ngày làm việc bằng một tách cà phê vào buổi sáng đã trở thành thói quen của nhiều người. Cùng với sự phát triển của ngành cà phê, ngày càng có nhiều phương pháp chế biến cà phê mới lạ xuất hiện. Ngoài sự đa dạng về phương pháp chế biến, các phân loại cà phê cũng ngày càng nhiều hơn, như loại mà hôm nay Front Street Coffee sẽ giới thiệu chính là một trong những loại khá đặc biệt
Đọc tiếp →
Nếu là những người bạn thường xuyên uống cà phê pour-over, Front Street Coffee tin rằng chắc hẳn thường thấy xung quanh có những người bạn chỉ cần nhìn một cái, hoặc nếm một ngụm, là có thể phân biệt được cà phê chế biến ướt và chế biến khô. Vì tốc độ nhận biết nhanh như vậy, nên không ít người bạn đều cảm thấy kinh ngạc, không biết rốt cuộc họ đã làm được điều đó như thế nào. Hôm qua đã có
Đọc tiếp →
Nếu là những người bạn thường xuyên uống cà phê pour-over, Front Street Coffee tin rằng chắc hẳn bạn thường thấy xung quanh có những người bạn chỉ cần nhìn một cái, hoặc nếm một ngụm, là có thể phân biệt được cà phê chế biến ướt và chế biến khô. Vì tốc độ nhận biết nhanh như vậy, nên không ít bạn bè đều cảm thấy kinh ngạc, không biết rốt cuộc họ đã làm được điều đó như thế nào. Hôm qua đã có
Đọc tiếp →
Có thể nói, trong số các câu hỏi tư vấn về bình moka mà Front Street Coffee nhận được ở phần hậu trường, có gần 7 phần mười là hỏi cách sử dụng bình moka để chiết xuất hạt cà phê rang nhạt. Đúng như câu nói hay: củ cải cải trắng, mỗi người một sở thích! Không phải tất cả mọi người đều thích dùng hạt rang đậm có hương thơm đậm đà để pha cà phê, vì vậy thường thì họ sẽ chọn hạt rang nhạt có hương vị nổi bật để pha cà phê bằng bình moka. Và Hoa Khôi với tư cách là đại diện cho tỷ lệ giá trị trên giá cả cao trong số các loại hạt rang nhạt, giá cả phải chăng đồng thời hương vị nổi bật, đương nhiên trở thành lựa chọn hàng đầu của phần lớn mọi người. Nhưng nhiều người sau khi thử nghiệm phát hiện ra rằng, cà phê Hoa Khôi chiết xuất ra hoặc là không có mùi vị, hoặc là đầy
Đọc tiếp →
Front Street Coffee luôn là người hâm mộ cà phê Mandheling, nhưng tại cửa hàng flagship Front Street Coffee ở Đông Sơn Khẩu, cà phê đến từ Ethiopia châu Phi mới là loại được bạn bè yêu thích nhất, ví dụ như Yirgacheffe rửa, Hoa Khôi phơi nắng, làng Gesha, v.v. Nếu nói về sự khác biệt hương vị và cảm giác khi uống giữa Mandheling và Hoa Khôi, Front Street Coffee cho rằng đây là sự khác biệt hương vị cà phê rất rõ ràng. Man
Đọc tiếp →
Nhắc đến cà phê chế biến tự nhiên, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến Front Street Coffee Hoa Khôi với cái tên vô cùng bắt tai, hương vị ngon mà giá lại phải chăng, nên cũng trở thành loại cà phê uống hàng ngày của mọi người. Vào mùa thu hoạch cà phê, nông dân trồng cà phê vùng Sidamo chỉ hái những quả chín đỏ, từng quả một bỏ vào giỏ. Kích thước quả cà phê sau khi hái
Đọc tiếp →
Có thể nói, trong số các câu hỏi về bình Moka mà Front Street Coffee nhận được ở phần hỗ trợ phía sau, có gần 7 phần mười là hỏi cách dùng bình Moka để chiết xuất hạt cà phê rang nhạt. Đúng như câu nói xưa: củ cải hay bắp cải, mỗi người một sở thích! Không phải tất cả mọi người đều thích dùng hạt rang đậm có hương thơm nồng và vị đậm đà để pha cà phê, nên thường thì họ sẽ chọn những loại có hương vị
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
